Полезное овсяно-тыквенное печенье

Бонджорно, господа! У меня к Вам риторический вопрос: кто не любит печенье? При правильном составе, это не только невероятно вкусная штука, но и полезная, а также удобная. Я готовлю печенье для перекусов – «ссобоек», когда на приготовления нет времени, сил и возможности. Также печенье отлично подходит к завтраку. Ну что, давайте испечем диетическое овсяное печенье без белой муки, масла и сахара!овсяное печенье

Ингредиенты

  • Обезжиренный творог – 220 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Тыквенное пюре (у меня была пареная тыква, но можно взять и детское) – 70 гр
  • Овсяные хлопья долгой варки, смолотые в муку – 25 гр
  • Мука кокосовая Nutiva – 30 гр
  • Мука из зеленой гречки – 20 гр
  • Сибирская клетчатка – 13 гр
  • Протеин – 35 гр
  • Урбеч льняной (либо арахисовая паста) – 35 гр
  • Сахарозаменитель
  • Соль
  • Ванилин

Приготовление печенья

  1. На приготовление вы потратите 15 минут. Сначала разминаем творог, добавляем к нему яйцо, тыквенное пюре и урбеч (арахисовую пасту) и перемешиваем.
  2. Сухие ингредиенты (мука гречки, кокоса, овсянки, клетчатку, протеин, сахзам, соль, ванилин) тоже соединяем в отдельной миске и спешиваем с творожной массой до однородности.
  3. Влажными руками формируем печенье, выкладываем его на антипригарный коврик и выпекаем в духовке примерно 35-30 минут при 180°С.

Вкусное, ароматное печенье готово. Кокосовая мука дает приятный оттенок и прекрасно дополняет овсянку и тыквенный мягкий вкус. Такие печенья вкусны с легким, нежным кремом из мягкого творога и чешкой горячего кофе с молоком.пп печенье

Пищевая ценность и калорийность диетического овсяного печенья на 100 гр:

БЕЛКИ (гр)

ЖИРЫ (гр)

УГЛЕВОДЫ (гр)

КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал)

25,8

10

16

257,4

Приятного аппетита и хорошего дня!диетические печенье

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.