Приветственное послание

Доброго времени суток!

Меня зовут Алёна, и я являюсь автором этого блога. Мои намерения — раздать всем читателям вдохновение и поделиться советами в отношении хорошей кухни.

Хорошая кухня для меня — это простая, быстрая и полезная организму еда. Я не приверженец диет. Я лишь стремлюсь научить Вас вести рацион правильно. Здоровая еда и вкусные рецепты — вот что будет в этом блоге.

«Мы — то, что мы едим». Пусть это и заезженное клише, но правдивое. Речь идет не только лишь о внешних параметрах. Важнее, по-моему, внутреннее состояние и работа организма в целом. Я постараюсь доказать, что здоровое питание — не сложное (ну, не настолько сложное…) и не запредельно дорогое.

А теперь подробнее о разделах сайта и где что можно найти.

В разделе «Рецепты» — инструкции к приготовлению вкусной еды. С фотографиями и подробными шагами. Кроме того, у меня в заначке есть много интересных фишек касательно тех или иных рецептур блюд. Их можно тоже прочитать здесь. Также к каждому рецепту указывается пищевая ценность — не упускайте её из виду.

Раздел «Правила питания» — сборник статей, посвященных переходу на здоровый рацион, поддержание тела и души в тонусе. Здесь я пишу о реальных и адекватных способах привести себя в форму и немножко о том, как избавиться от лишних кг. Сразу скажу, что даю я только те рекомендации, через которые прошла сама. Я тоже прочитала уйму интернет-мусора по поводу здорового или правильного питания. Но в итоге, сформировала для себя некую систему того, что работает, а что надо выкинуть в топку и забыть.

«Продукты» — это краткие обзорные статьи о том, что мы ежедневно отправляем себе в рот. Я анализирую всякие продукты — и полезные, и открыто вредные, и спорные, а также пишу о том, какие изменения в организме они вызывают. Данный раздел станет маленьким гидом по набору продуктовой корзины для здорового питания.

Открывая раздел «Вдохновение», можно получить заряд оптимизма, бодрости, непременного желания чем-нибудь заняться. Здесь я показываю то, что для меня — энергетический импульс. Это книги, статьи, обзоры на интернет-магазины, увлекательные блоги и вдохновляющие фильмы, занятия и всё, что способствует человеческому саморазвитию.

И, наконец, «Секреты» — это подборка самых разных «фишек» касательно кулинарии и пространства кухни вообще. Тут будут приемы, нюансы и секреты, которые я применяю при готовке (есть настолько чумовые — что башню сносит). Все секреты я собирала и собираю до сих пор из книг, TV и каналов YouTube, семейных традиций. А какие — то — просто результат многократных попыток улучшения вкуса еды.

Вот такие вот… пироги, друзья! Добро пожаловать! Питайтесь правильно и со вкусом!