Метки: Котлеты, Курица, Мясо, Полезный ужин, Телятина, Тефтели, Филе
Вкус в простоте: самые легкие пп котлеты
Доброго дня, Друзья! В сегодняшнем рецепте я расскажу, как я готовлю диетический фарш, зачем вообще я его готовлю, а не покупаю, и поделюсь классным рецептиком котлет. Итак, фарш в полезном питании предпочтителен нежирный, желательно из чистого мяса без больших жировых […]
Домашняя уха с зеленью
Среди русских национальных блюд издревле известна уха. Это очень вкусный, легкий и в то же время питательный суп. А рыбный бульон и рыба вообще — продукты невероятно полезны и ценны. Итак, сегодня у нас — домашняя уха. По канонам приготовления […]
Запеканка из курицы с рисом в духовке
Куриное филе — универсальный продукт, к которому можно приготовить множество различных гарниров. Её можно варить, парить, жарить, запекать. Сегодня готовим запеканку из курицы с рисом в духовке. На заметку! Белый рис я готовлю редко. Предпочтение отдаю только сорту басмати, дикому […]
Быстрый полезный ужин: булгур с горбушей
Доброго дня, друзья! Сегодня я поведаю несколько секретов, как из простой, незатейливой еды сделать вкусное, аппетитное блюдо. Эта статья будет лаконичной, но «насыщенной». Итак, до ужина остается полчаса, что же вкусного можно приготовить за это время? Мое главное правило в […]
Полезный жульен с летними овощами
Термин «Жульен» пришел из французской кухни. Он обозначает специальный вариант нарезки овощей, у нас это зовется «соломкой». А блюда, ингредиенты в которых нарезаны таким способом, называют жульенами. Не секрет, что самым распространённым вариантом жульена для нас стал теплый салат из […]
Ачма с творогом и курицей
Ачма — это национальное грузинское блюдо, слоёный несладкий пирог. Слои в традиционном рецепте — это тесто и солёный сыр. Однако часто оригинальный рецепт меняется, а вместо сыра можно использовать творог, густой йогурт (творог отчасти тоже считается сыром). Курица добавляется для […]
Полезный ужин: куриные фрикадельки с цельнозерновой пастой
Я влюблена в итальянскую кухню — аппетитную, домашнюю, простую. Средиземноморская кухня отличается от других тем, что по используемым продуктам она самая натуральная и полезная. Поэтому, вероятно, итальянки такие радостные, энергичные и стройные. Итак, сегодня куриные фрикадельки в томатно-йогуртовом соусе с […]