ПП зеленые оладьи из свекольной ботвы
Доброго дня, Уважаемые! Пока еще лето, готовьте больше из зелени. Это колоссально большое вместилище витаминов, минералов и антиоксидантов. Зелень отлично очищает организм от шлаков и токсинов — это супер средство для детокса. Сегодня поделюсь быстрым и простейшим рецептом оладушек из […]
ПП хачапури по-аджарски
Добрый день, товарищи! Сегодня у нас — национальная кухня. На обед мы перенесемся в Грузию, так как подаётся хачапури по-аджарски. Мягкое, воздушное тесто, сыр и, традиционно, яйцо с нежным желтком в центре. ПП хачапури по-аджарски по моему рецепту — это […]
ПП вареники с зеленым луком и сыром моцарела
Приветствую, Друзья! Когда надоедает есть мясо и рыбу, я готовлю вареники. Полезные ленивые вареники могут стать отличным источником белков, жиров и углеводов. Их можно сделать обеденным, сытным блюдом, завтраком или легким десертом. Подавать с несладкими соусами, мёдом или джемом. Рецепт […]
Морковный крем-суп на курином бульоне
Приветствую, Друзья мои! Как насчет легкого, весеннего супчика? Идем на кухню — на обед сегодня будет нежный, витаминный, морковный крем-суп на питательном курином бульоне. Он низкокалорийный, но богатый витаминами. Ингредиенты 150 гр моркови 179 гр картофеля 150 гр репчатого лука […]
Картофельно-свекольные драники
Приветствую, Дамы и Господа! Сегодня у нас на гарнир будут драники. Да, они с картофелем. Нет, от драников не толстеют. Но при условии, что они правильно приготовлены. А мы, разумеется, будем готовить правильные, полезные драники из картофеля и свеклы — […]
Венгерское лечо из сладкого перца
Бонджорно, Господа! Как Ваша осень? У меня в холодильнике все полки заняты овощами — помидоры, огурцы, кабачки, тыковки, перцы всяких цветов, зелень и т.п. Глаза так и разбегаются от ярких цветов, а руки тянутся то к фиолетовым баклажанам для греческой […]
Баклажаны с помидорами в сырном соусе
Бонджорно, Друзья! В итальянской кухне популярным национальным блюдом является баклажаны пармиджана. На базе этого рецепта я приготовила полезные и диетические баклажаны с помидорами в особом сырном соусе. Ингредиенты Баклажаны (очищенные) — 400 гр Помидоры — 700 гр Лук — 1 […]
Пряная морковь в корейском стиле
Приветствую, господа! Недавно я публиковала рецепт котлет, в котором эти самые котлеты сервировались с маринованной морковью. В теплый сезон в качестве гарниров я предпочитаю легкие овощные блюда. Так вот маринованная молодая морковь — один из таких рецептов — быстрый, полезный […]
Паста с курицей и брокколи в йогуртовом соусе
Салют, Друзья! Как Вы относитесь к итальянской кухне? Я её обожаю! Я просто поражаюсь, сколько разнообразных вариантов блюд можно приготовить из макарон, например! Причем рецепты пасты проще простого интерпретировать в полезную и здоровую пищу. Так что сегодня мы приготовим суперполезный […]