Метки: Булочки, Зеленая гречка, Кокосовая мука, Корица, Новый год, Печенье, ПП печенье, Рождественская выпечка, Творог, Тыква
Рождественское печенье
Доброго зимнего дня, Друзья! У Вас тоже за окном снегопад хлопьями, а прохожие снуют туда-сюда в предновогодних хлопотах? Тогда пора бы испечь печенья, для поддержания атмосферы праздника. Сегодня будет архипростой, архиполезный рецепт пп печенья с тыквой, кокосовой мукой и корицей. […]
Тыквенное крекерное печенье
Приветствую, Уважаемые Господа! Снег выпал, ноябрь уже собирает чемоданы, и с кухни все чаще доносится аромат выпечки: пряный, густой, насыщенный, уютный. Поэтому сегодня я представлю рецепт по-настоящему зимнего крекерного печенья — тыквенно-кокосового и немножечко солёного. Ингредиенты Пюре тыквы — 180 […]
Диетические брауни-пряники
Дражайшие мои гости, рада Вас приветствовать! Во многих национальных кухнях среди кондитерской сладкой выпечки встречается пряник. Исторически сложилось, что пряники — это праздничные сладости, поскольку готовили их только на большие события из-за недоступности и дороговизны продуктов для пряничного теста. […]
Кокосовое печенье с апельсином и ванилью
Buon giorno, Друзья! Приобретая кокосовую муку, я всё мечтала о полезных, рассыпчатых печеньях. Biscotti al cocco — итальянские кокосовые печенья, с апельсином и ванилью. Поэтому сегодня займемся диетическими печеньками. Ингредиенты Творог обезжиренный, в брикете — 100 гр Желток яйца — […]
Полезное овсяно-тыквенное печенье
Бонджорно, господа! У меня к Вам риторический вопрос: кто не любит печенье? При правильном составе, это не только невероятно вкусная штука, но и полезная, а также удобная. Я готовлю печенье для перекусов — «ссобоек», когда на приготовления нет времени, сил […]
Домашнее овсяное печенье с орехами и пряностями
Овсяное печенье — не просто вкусная выпечка к чаю. Это еще и богатый источник минералов, витаминов, растительных жиров, белков и аминокислот. Разумеется, если состав этого печенья — добротный. Промышленное производство, к сожалению, последним похвастаться не может. Лучше готовить домашнее овсяное […]
Тончайшая полезная галета и печенье с ягодами
Обычно для замеса мягкого и пластичного теста повара используют сливочное масло. Однако полезность такой выпечки очень низкая. Поэтому в здоровом рационе в качестве заменителя масла используется творог. На основе творожного теста можно приготовить много разнообразной выпечки: пироги и пирожки, галеты, […]
Цельнозерновое печенье с отрубями
Домашнее печенье — это самая уютная, душевная выпечка. В массовом производстве в печенье добавляют ингредиенты, способствующие его долгому хранению, улучшающие консистенцию и удешевляющие производство. Но эти добавки не несут пользы и в несколько раз повышают калорийность. Поэтому я пеку домашние […]