Про самый осенний овощ. Как выбрать вкусную тыкву?
Доброго дня, Товарищи! Без сомнений самым осенним овощем считается тыква. Появление на прилавках этой пузатой оранжевой красотки знаменует приход осени. И пока тыквенный сезон в самом разгаре, нужно готовить из неё всевозможные вкусные блюда, потому что это очень полезный овощ. […]
Полезные виды муки
Приветствую, Ребятушки! В здоровом питании, как уже все знают, стоит избегать потребления в больших количествах быстрых углеводов. Потому что перерабатываются они быстро, повышают инсулин и превращаются в жир, если их сразу не использовать. А быстрые углеводы в нашем рационе в […]
Здоровое питание и хлеб
Алоха, друзья! Хлеб — предмет упорных толков, касающихся здорового питания. Это продукт углеводный. Следовательно, поправиться от него довольно легко, особенно человеку, которого генетика наградила «чувствительностью» к углеводам. Давайте разбираться, вписывается ли хлеб в рацион здорового питания? Из чего состоит хлеб? […]
Про покупки, про покупки, про покупочки мои: где затаривается пп-шник?
Намасте, господа! Сегодня я решила опровергнуть мнение, что «здоровое питание — это труднореализуемое и дорогое кредо». Очень часто слышу, что найти продукты, которые употребляют пп-шники, сложно, и что они дорогие. Мой ответ на это всегда один: «Кто ищет, тот найдет!». […]
Алёнкины сласти: чем заменить сахар на ПП?
Приветствую, господа! Сегодня поговорим на тему, которую чаще всего поднимают, расспрашивая о правильном питании. Конечно же, в таком рационе любому человеку сложнее всего отказаться от сладкого и отсюда вытекает вопрос: «Чем заменить сахар?». Я всегда отвечаю сразу и без раздумий: […]
История про урбеч
Суперфуды в современное время стали очень популярны. Но вот парадокс: заграничные названия «спирулина», «чиа-семена», «гуарана», «асаи» почему-то в России чаще слышатся. А ведь у нас тоже есть супер-еда. Урбеч как раз из таких. Сегодня вкратце расскажу, что такое льняной урбеч, […]
Картофель и ПП: сойдутся ли дорожки?
Среди прочих продуктов, распространенных в русской кухне, наверное, самым обсуждаемым является картофель. Обсуждаемым — в отношении его диетичности и допустимости в здоровом рационе и похудении. Поэтому сегодня поговорим о том, можно ли есть картофель при похудении и включать ли его […]
Не кефиром единым: наринэ
Наринэ — малораспространенный кисломолочный продукт. До недавнего времени я и не знала о его существовании, пока не осознала, что кефир и ряженка порядком поднадоели. На полках супермаркета наринэ появилось, по-моему, сравнительно недавно. Поэтому покупатели пока не особо активно его приобретают. […]