Диетический банановый чизкейк

Доброго дня, Дамы и Господа! Вы знаете, что самым популярным десертом в Европе и Америке (да сейчас и в России тоже, наверно) является чизкейк? Хотя, это ожидаемо — нежная, плотная текстура, сырно-сливочный вкус, тонкая основа и толстый слой таящей во рту начинки… Это прекрасный американский десерт, имеющий аналоги во многих кухнях мира. При желании, чизкейк можно сделать не просто вкусным, а полезно-вкусным, и даже диетическим. Поэтому делюсь с Вами необыкновенно вкусным ПП-шным банановым чизкейком, без глютена, сахара и масла. Поехали!