Делюсь сокровенным рецептом диетического мангового чизкейка. Он потрясающе вкусный и нежный. Корж здесь и не корж вовсе, а скорее нежный плотный пуддинг. Верхний слой хоть и не из маскарпоне, как в оригинале. Но не менее вкусный и ароматный. Готовим! Для коржа […]

Подробнее

Доброго дня, Дамы и Господа! Вы знаете, что самым популярным десертом в Европе и Америке (да сейчас и в России тоже, наверно) является чизкейк? Хотя, это ожидаемо — нежная, плотная текстура, сырно-сливочный вкус, тонкая основа и толстый слой таящей во […]

Подробнее

Сегодня будем готовить легкий, летний и нежный десерт — чизкейк без выпечки. Конечно, от классики этот рецепт далек. Но поскольку вариаций чизкейков великое множество, думаю, можно назвать этот десерт чизкейком для полезного, здорового рациона. Йогурт — основная сливочная составляющая в […]

Подробнее