Вкусные «причуды»: яблоки с корицей и орехами под творожной подушкой
Здравствуйте, дражайшие гости! Сегодня хочу поделиться необычайно вкусным открытием: если осталось несколько орехов, яблоко и пачка творога, то может получиться отличный завтрак! Так что, сегодня предлагаю супербыстрый и супервкусный рецепт. Готовим диетическую творожную запеканку с яблоками за 20 минут!
Ингредиенты
- Творог обезжиренный в брикете — 180 гр;
- 1 яйцо;
- Мягкий творог/йогурт обезжиренный — 3 ст.л.;
- 1 яблоко;
- Орехи (у меня фисташки) — 1 горсть (примерно 8 гр);
- Сахзам и соль — по вкусу;
- Корица — 1 щепотка;
- Ваниль — 1 щепотка;
- Горький шоколад — для украшения, 1-го кубика достаточно.
Приготовление
- Поскольку рецепт характеризуется скоростью, то перед приготовлением самого блюда надо поставить на разогрев духовку.
- Режем яблоки кубиками, смешиваем с корицей.
- Орехи рубим ножом и половину смешиваем с яблоками.
- Творог смешиваем с мягким творогом/йогуртом и яйцом. Масса должна получиться консистенции сметаны.
- Теперь на дно формы выкладываем яблоки с орехами, трем немного шоколада.
- Далее выкладываем творожную смесь. Сверху посыпаем остатками орехов и трем сверху немного шоколада.
- У меня получилось 2 порции. Отправляем их в духовку на 15-20 минут.
Вкусный, сбалансированный и быстрый завтрак готов! Это не совсем запеканка, поскольку яблок для неё слишком много. По запаху и вкусу напоминает штрудель и шарлотку одновременно. Поэтому эту неопределенность я назвала «причудой». Но, «причуда» удалась на славу!
Пищевая ценность и калорийность запеканки из творога и яблок:
БЕЛКИ (гр) |
ЖИРЫ (гр) |
УГЛЕВОДЫ (гр) |
КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал) |
10,6 |
3 |
6 |
94 |