Метки: Итальянская кухня, Курица, Обед, Овощи, Паста
Слово макаронникам: паста с курицей. Диетическая версия.
Салют, друзья! Сегодня мы готовим очень полезный и сбалансированный обед. Несмотря на простоту приготовления, это очень вкусное домашнее блюдо, в итальянских традициях. В рецепте пасты с курицей будет несколько секретов, которые используются в итальянской домашней кухне. Примечание: в данном рецепте […]
Овощи в здоровом рационе: голые факты
Давно известно, что овощи — полезны. Диетологи твердят, как мантру, что здоровый рацион должен включать много овощей. Я не буду разводить нюни и сразу скажу: хотите оздоровить рацион, скинуть несколько лишних кило — заменяйте вредные продукты (булки, конфеты, бургеры, нагетсы […]
Полезный жульен с летними овощами
Термин «Жульен» пришел из французской кухни. Он обозначает специальный вариант нарезки овощей, у нас это зовется «соломкой». А блюда, ингредиенты в которых нарезаны таким способом, называют жульенами. Не секрет, что самым распространённым вариантом жульена для нас стал теплый салат из […]
Витаминный салат из курицы и овощей
Когда необходим легкий ужин, то овощи и белое мясо — самый выигрышный вариант. Аналогично — если нужно утилизировать оставшееся мясо со вчерашнего ужина. Курица отлично сочетается с томатами, сладким болгарским перцем и зеленью. Я люблю много зелени в салате — […]
Скоростной ужин: курица с овощами «Паприкаш»
Каждому хочется есть вкусно, полезно и при этом тратить предельно мало времени на приготовление. Разумеется, речь идет не о тех моментах, когда в выходной расслабляешься и просто получаешь удовольствие от неспешной готовки. В будни же, когда на приготовление ужина удается […]