Метки: , , , , ,

Высокобелковые булочки без муки

Высокобелковые булочки без муки

Помните о простых радостях жизни: зажгите свечу, сварите кофе, съешьте вкусную булочку. Ну как? Вам уже лучше?.. Здравствуйте, Уважаемые! На досуге почитала книгу «Хюгге, или Уютное счастье по-датски. Как я целый год баловала себя «улитками», ужинала при свечах и читала […]

Подробнее

Солнечный кукурузный хлеб без муки

Солнечный кукурузный хлеб без муки

Алоха! В американской кухне большой популярностью пользуется кукурузный хлеб (это одно из немногих национальных блюд США). Общепринятого рецепта при этом нет, и в разных регионах кукурузный хлеб готовят по различным технологиям. Но, разумеется, базовый состав сохраняется. Я интерпретировала один из […]

Подробнее

Творожные булочки: 2 суперпростых рецепта

Творожные булочки: 2 суперпростых рецепта

Приветствую, Друзья! Булки любите? Только не говорите «нет» — все любят булки. Мягкие, пышные, ароматные кругляши. Если приготовить их по правилам здорового питания, можно без греха наслаждаться этой выпечкой. Сегодня я представляю сразу 2 рецепта полезных, диетических булочек. Я готовила […]

Подробнее

Здоровое питание и хлеб

Здоровое питание и хлеб

Алоха, друзья! Хлеб – предмет упорных толков, касающихся здорового питания. Это продукт углеводный. Следовательно, поправиться от него довольно легко, особенно человеку, которого генетика наградила «чувствительностью» к углеводам. Давайте разбираться, вписывается ли хлеб в рацион здорового питания? Из чего состоит хлеб? […]

Подробнее

Полезный тыквенный хлеб для сэндвичей с отрубями и клетчаткой

Полезный тыквенный хлеб для сэндвичей с отрубями и клетчаткой

Здравствуйте, господа! Поговорим сегодня о мягком, ароматном, теплом, пористом, домашнем… . О хлебе. Здоровое питание не приветствует выпечку из белой муки. Но есть полезные виды муки и грех их не использовать в выпечке. Я люблю хлеб, его аромат, пушистость, воздушную […]

Подробнее

Супермягкие полезные булочки к завтраку

Супермягкие полезные булочки к завтраку

Я люблю выпечку, в особенности моей слабостью являются мягкие, пышущие домашним уютом, пористые булочки. Когда овсянка на завтрак становится надоедливой, я готовлю полезные супермягкие  пп булочки. Я пеку такие булки – пышки несладкими, поэтому они универсальны – можно сделать как […]

Подробнее

Полезный диетический хлеб

Полезный диетический хлеб

Что может быть душевнее, уютнее и вкуснее мягкого, домашнего хлеба? Я очень люблю домашний хлеб и его аромат. Он напоминает мне детство – недалеко от моего дома была пекарня, а в ней работала моя бабушка. По утрам в окна проникал […]

Подробнее