ПП Ватрушка с творогом и ягодами

ПП Ватрушка с творогом и ягодами

— Что там у тебя, пирог? — Да, отрезать тебе? — Крошечный кусочек… побольше… больше… чего ты боишься, режь нормальный кусок! Привет, Друзья! Пирога хотите? Диетического, полезного, нежного-нежного, легкого-легкого. Сегодня рассказываю, как сделать классное тесто для ватрушек, галет, тарталеток и тартов — с низким содержанием […]

Подробнее

Диетическая творожная пасха «Карамельная» с финиками

Диетическая творожная пасха «Карамельная» с финиками

Большой православный праздник Пасхи уже на носу. Поэтому скорее делюсь рецептом вкусной и диетической ПП творожной пасхи. Ингредиенты доступные, приготовление — быстрое, вкус — прекрасный. Посвящается любителям карамели и топленого молока.  

Подробнее

ПП вареники с зеленым луком и сыром моцарела

ПП вареники с зеленым луком и сыром моцарела

Приветствую, Друзья! Когда надоедает есть мясо и рыбу, я готовлю вареники. Полезные ленивые вареники могут стать отличным источником белков, жиров и углеводов. Их можно сделать обеденным, сытным блюдом, завтраком или легким десертом. Подавать с несладкими соусами, мёдом или джемом. Рецепт […]

Подробнее

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Хэй, Дружища мои! Продолжаем активно и весело готовиться к новогодним чудесам! Сегодня будет рецепт из тематики «левой рукой сыпанул, правой ногой помешал, в духовку – вкуснятина готова». Серьезно, из рецептов всех новогодних кексов этот – очень простой и вполне быстрый. […]

Подробнее

Высокобелковые булочки без муки

Высокобелковые булочки без муки

Помните о простых радостях жизни: зажгите свечу, сварите кофе, съешьте вкусную булочку. Ну как? Вам уже лучше?.. Здравствуйте, Уважаемые! На досуге почитала книгу «Хюгге, или Уютное счастье по-датски. Как я целый год баловала себя «улитками», ужинала при свечах и читала […]

Подробнее

Осенний овсяный мусс с корицей и шоколадом

Осенний овсяный мусс с корицей и шоколадом

Привет, Друзья! Если Вы считаете овсяную кашу, или любую кашу вообще, скучным завтраком, то Вы глубоко ошибаетесь! Овсянка может быть невероятной, роскошной на вкус и очень привлекательной на вид. Сегодня готовим на завтрак полезный овсяный мусс с корицей и шоколадом […]

Подробнее

Творожная запеканка со сливами, выдержанными в винном сиропе

Творожная запеканка со сливами, выдержанными в винном сиропе

Добрый День, Уважаемые! В фильме «Криминальное чтиво» промелькнула фраза – истина: «Пирог хорош в любое время дня». Так что, давайте к такому любому времени испечем творожную запеканку – это тоже пирог. Полезный, диетический, ароматный пирожок. База рецепта сохраняется, а уникальным […]

Подробнее

Завтраки: полезные, вкусные и разнообразные

Завтраки: полезные, вкусные и разнообразные

Существует стереотип, что здоровый и полезный завтрак – это овсяная каша на воде, пустая и безвкусная. Такая каша может и полезная – теоретически, но я считаю её безжизненной. Если еда не вызывает удовольствия, то вряд ли её можно считать полезной. […]

Подробнее

Тотально яблочный пирог

Тотально яблочный пирог

Здравствуйте, Господа! Как насчет истинно августовского пирога? Разумеется, полезного, без вредных и высококалорийных ингредиентов. Итак, давайте-ка приготовим ароматный, вкуснейший яблочный пирог! А главное, в нём огромное количество начинки – о чём мы в детстве и мечтали, хватая кусок бабушкиной выпечки. […]

Подробнее

Солнечный кукурузный хлеб без муки

Солнечный кукурузный хлеб без муки

Алоха! В американской кухне большой популярностью пользуется кукурузный хлеб (это одно из немногих национальных блюд США). Общепринятого рецепта при этом нет, и в разных регионах кукурузный хлеб готовят по различным технологиям. Но, разумеется, базовый состав сохраняется. Я интерпретировала один из […]

Подробнее