Метки: Итальянская кухня, Курица, Обед, Помидоры, ПП, Сыр, Ужин, Филе

Итальянское домашнее: курица Пармиджана

Итальянское домашнее: курица Пармиджана

Приветсвую, господа! Buona sera! Сегодня расскажу про ароматное и домашнее итало-американское блюдо — курица пармиджана («chicken parmigiana»). Оно распространено в итальянской деревенской кухне и быстро просочилось в другие национальные кухни. И всё благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Если у […]

Подробнее

Несладкий диетический пирог с курицей и капустой

Несладкий диетический пирог с курицей и капустой

В холодные сезоны хочется горячей, сытной и домашней еды. Такой конечно же является выпечка. Главное — чтобы она была не только вкусной, но и полезной. Поэтому сегодня приготовим диетический пирог с курицей, капустой и аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты для пирога […]

Подробнее

На замену колбасе: вкусная домашняя куриная пастрома

На замену колбасе: вкусная домашняя куриная пастрома

Приветствую, друзья! Сегодня хочу предложить Вам вкуснейшую, диетическую и здоровую замену колбасным изделиям — куриную пастрому. Пастрома в оригинальном варианте готовится из говядины. Этот мясной деликатес родом из еврейской кухни. В современной кулинарии это блюдо уже расширило границы и готовится […]

Подробнее

Нежное и полезное куриное филе, запеченное в духовке

Нежное и полезное куриное филе, запеченное в духовке

Салют, Друзья! Сегодня рубрика «Мясо и рыба» пополняется очередным рецептом приготовления полезного куриного филе. Это будет один из самых быстрых и незамысловатых способов приготовления грудки. Но простота в приготовлении не означает простоту вкуса. Мясо получается очень нежным, мягким и ароматным. […]

Подробнее

Скоростной ужин: курица с овощами «Паприкаш»

Скоростной ужин: курица с овощами «Паприкаш»

Каждому хочется есть вкусно, полезно и при этом тратить предельно мало времени на приготовление. Разумеется, речь идет не о тех моментах, когда в выходной расслабляешься и просто получаешь удовольствие от неспешной готовки. В будни же, когда на приготовление ужина удается […]

Подробнее