Метки: Гречка, Замачивание, Здоровое питание, Каша, Крупы, Овсянка, ПП, Рис

Замачивать ли крупы перед приготовлением?

Замачивать ли крупы перед приготовлением?

Приветсвую Всех! Алоха! Наткнулась я недавно на увлекательный пост Instagram про замачивание круп. В сфере питания это изрядно объезженная тема. Из года в год диетологи, нутрициологи и всякие врачи и «неврачи» открывают вроде бы закрытую полемику по поводу пользы и […]

Подробнее

Фруктово-гречневый мусс

Фруктово-гречневый мусс

Алоха, Друзья! Лето в разгаре и на смену плотным горячим завтракам — кашам, злаковым запеканкам и булочкам — приходят более легкие и освежающие блюда. Один из таких для меня — мусс из зеленой гречки. Сегодня поделюсь классным рецептом двухслойного гречневого […]

Подробнее

Весенний мусс из зеленой гречки с клубникой

Весенний мусс из зеленой гречки с клубникой

Доброго дня, друзья! Весна со своими солнечными днями, прохладным ветерком и просыпающейся природой действует на нас. В это время организму требуется более легкая, нежная и богатая витаминами еда. Сегодня я поделюсь с Вами интересным рецептом полезного завтрака. Будем готовить мусс […]

Подробнее

Гречка по-купечески

Гречка по-купечески

Приветствую, господа! Блюда с гречихой в русской культуре очень распространены, именно русский народ (несмотря на многонациональность нашей страны) славится разнообразием рецептов приготовления этой крупы. В Европе гречку почти не едят, и более того, считают её кормом для домашних животных. И […]

Подробнее