Метки: Гречка, Замачивание, Здоровое питание, Каша, Крупы, Овсянка, ПП, Рис
Замачивать ли крупы перед приготовлением?
Приветсвую Всех! Алоха! Наткнулась я недавно на увлекательный пост Instagram про замачивание круп. В сфере питания это изрядно объезженная тема. Из года в год диетологи, нутрициологи и всякие врачи и «неврачи» открывают вроде бы закрытую полемику по поводу пользы и […]
Рис басмати с пряной тыквой и зеленью
Привет, господа! На правильном питании основная трудность — это избежать скучности и постоянства. Если с основным блюдом — мясом или рыбой — можно придумать много чего, то вот с гарниром бывает посложнее. Обходиться простой вареной гречкой, рисом или макаронами нельзя. […]
Гречка по-купечески
Приветствую, господа! Блюда с гречихой в русской культуре очень распространены, именно русский народ (несмотря на многонациональность нашей страны) славится разнообразием рецептов приготовления этой крупы. В Европе гречку почти не едят, и более того, считают её кормом для домашних животных. И […]
«Золотая» гранола для правильного питания
Chao, Друзья! Все мы любим вкусные и полезные завтраки, но больше мы любим поспать, особенно утром. Утром обычно совершенно не хочется тратить драгоценные минуты «неженья» под одеялкой на варку каши, например. Но некто гениальный придумал гранолу, которая может стать нашим […]
Быстрый полезный ужин: булгур с горбушей
Доброго дня, друзья! Сегодня я поведаю несколько секретов, как из простой, незатейливой еды сделать вкусное, аппетитное блюдо. Эта статья будет лаконичной, но «насыщенной». Итак, до ужина остается полчаса, что же вкусного можно приготовить за это время? Мое главное правило в […]