Здоровое питание и хлеб
Алоха, друзья! Хлеб — предмет упорных толков, касающихся здорового питания. Это продукт углеводный. Следовательно, поправиться от него довольно легко, особенно человеку, которого генетика наградила «чувствительностью» к углеводам. Давайте разбираться, вписывается ли хлеб в рацион здорового питания? Из чего состоит хлеб? […]
Про покупки, про покупки, про покупочки мои: где затаривается пп-шник?
Намасте, господа! Сегодня я решила опровергнуть мнение, что «здоровое питание — это труднореализуемое и дорогое кредо». Очень часто слышу, что найти продукты, которые употребляют пп-шники, сложно, и что они дорогие. Мой ответ на это всегда один: «Кто ищет, тот найдет!». […]
Алёнкины сласти: чем заменить сахар на ПП?
Приветствую, господа! Сегодня поговорим на тему, которую чаще всего поднимают, расспрашивая о правильном питании. Конечно же, в таком рационе любому человеку сложнее всего отказаться от сладкого и отсюда вытекает вопрос: «Чем заменить сахар?». Я всегда отвечаю сразу и без раздумий: […]
Новогодний стол и здоровое питание: как не переедать в праздники?
Приветствую, друзья! С Наступающим Новым Годом! Уверена, что сейчас вся страна ведрами режет оливье, печет десятки пирогов, запекает гуся, утку или свининку…. Разумеется, эти блюда в классическом исполнении идут в разрез со всей системой здорового питания. Но не стоит ограничивать […]
Картофель и ПП: сойдутся ли дорожки?
Среди прочих продуктов, распространенных в русской кухне, наверное, самым обсуждаемым является картофель. Обсуждаемым — в отношении его диетичности и допустимости в здоровом рационе и похудении. Поэтому сегодня поговорим о том, можно ли есть картофель при похудении и включать ли его […]
Зачем нужна клетчатка и в каких продуктах она содержится?
Одно из самых частых слов, которые я встречала в статьях и речах о здоровом питании и похудении, было слово «клетчатка». В любом справочнике, списке полезных продуктов, в каждом блоге и инструкциях, в книгах диетологов обязательно упоминается клетчатка. И вероятно Вы […]
Правильное питание: меню на неделю
Приветствую, друзья! Сегодняшняя статья для начинающих путь здорового питания. Если Вам сложно или просто неохота придумывать, что Вы будете есть в следующий прием пищи, завтра и на неделе, то воспользуйтесь моим примером меню правильного питания. Здесь не будет сложных и […]
Полезен ли жир? Жиры омега.
Весь мир ненавидит жиры. Некоторые даже полностью исключают этот нутриент из рациона. И делают огромнейшую ошибку. Потому что не все жиры одинаковые. Про вредные жиры я уже рассказала. Теперь обратимся к нашим помощникам — хорошим полезным жирам. Давайте решать, полезен […]
Вредные и опасные жиры
Давно не секрет, что не все жиры одинаковы: есть вредные и полезные. В нашей эпохе, в веке высокоразвитой цивилизации, человечество в отношении питания сделало шаг назад. Раньше не было всех этих аппаратов, супер-технологий обработки, очистки продуктов, их модифицирования и изменения […]
Когда есть белки, жиры и углеводы?
Здравствуйте, дорогие друзья! Расскажу, как правильно распределить белки, жиры и углеводы в дневном рационе. В здоровом питании важно не только выбор потребляемых продуктов и их количество. Полезно разбираться в вопросе, когда эти продукты лучше есть. В разные часы тело человека […]