Диетический полезный рулет с творожным кремом
Только представьте: нежный, мягкий, воздушный бисквит… Ванильный аромат и легкий, творожный крем с малиновым послевкусием…. И все это — полезный десерт, не вредящий фигуре. Представили? А теперь — на кухню. Сегодня приготовим эту мечту: бисквитный ванильный рулет — сочный, ароматный […]
Картофель и ПП: сойдутся ли дорожки?
Среди прочих продуктов, распространенных в русской кухне, наверное, самым обсуждаемым является картофель. Обсуждаемым — в отношении его диетичности и допустимости в здоровом рационе и похудении. Поэтому сегодня поговорим о том, можно ли есть картофель при похудении и включать ли его […]
Домашнее овсяное печенье с орехами и пряностями
Овсяное печенье — не просто вкусная выпечка к чаю. Это еще и богатый источник минералов, витаминов, растительных жиров, белков и аминокислот. Разумеется, если состав этого печенья — добротный. Промышленное производство, к сожалению, последним похвастаться не может. Лучше готовить домашнее овсяное […]
Мини-рецепт: диетические ванильные сырники
Самый полезный завтрак — тот, который приносить удовольствие и наслаждение. Сырники — правильные сырники — классический завтрак, такой привычный и такой вкусный! Хочу поделиться отличным рецептом диетических сырников.
Домашняя уха с зеленью
Среди русских национальных блюд издревле известна уха. Это очень вкусный, легкий и в то же время питательный суп. А рыбный бульон и рыба вообще — продукты невероятно полезны и ценны. Итак, сегодня у нас — домашняя уха. По канонам приготовления […]
Простота, польза и свежесть во вкусе: салат с креветками
Ola, друзья! Салаты в здоровом рационе играют важную роль. Но говорю я не «звёздах» наших столов — оливье, мимозе, сельди под шубой и т.п. Речь идет о здоровых салатах. Это овощные, зеленые салаты с питательными добавками, например, мясом или морепродуктами. […]
Мини-рецепт: творожная запеканка с яблоками
Мини-рецепты — это быстрые, легкие и простые блюда. Минимум затрат, времени, сил и калорий. Зато «вагон и маленькая тележка» пользы, витаминов и важных нутриентов! Давайте приготовим полезную запеканку из творога!
Выпечка из творога: как научиться «не переводить» продукт
В здоровом питании очень часто в качестве источника белка, кальция выступает творог. Это уникальный продукт не только по составу, но и по «поведению» в блюде. Он хорошо работает и на десерты, и на основные блюда, поскольку вкусен и в несладком […]
Диетическое пирожное «Розовые мечты»
Приветствую, друзья! В преддверии выходных спешу поделиться потрясающим рецептом диетических пирожных — нежных, воздушных и сказочно вкусных! В обычных пирожных часто используется много сливочного масла, сливки, сахар, а если готовят на бисквитной основе, то еще и много белой муки. Все […]
Зачем нужна клетчатка и в каких продуктах она содержится?
Одно из самых частых слов, которые я встречала в статьях и речах о здоровом питании и похудении, было слово «клетчатка». В любом справочнике, списке полезных продуктов, в каждом блоге и инструкциях, в книгах диетологов обязательно упоминается клетчатка. И вероятно Вы […]