Ароматный тушеный картофель с овощами
Добрый день, уважаемые! В холодные сезоны наш организм требует сытной, насыщенной пищи. И конечно это больше относится к углеводным продуктам. Поэтому сегодня представляю рецепт вкусного, ароматного тушеного картофеля с овощами в духовке. Многими блюстителями правильного питания картофель категорически отвергается с […]
Итальянское домашнее: курица Пармиджана
Приветсвую, господа! Buona sera! Сегодня расскажу про ароматное и домашнее итало-американское блюдо — курица пармиджана («chicken parmigiana»). Оно распространено в итальянской деревенской кухне и быстро просочилось в другие национальные кухни. И всё благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Если у […]
Воздушные, как мечта: полезные диетические вафли для чудного завтрака
Приветствую, господа! Какой у Вас любимый завтрак? Что с утра Вас может взбодрить, доставить безграничное вкусовое удовольствие, затмит все проблемы и плохие мысли? Это овсяная каша с орехами и мёдом? А может нежная творожная запеканка? Французский омлет с овощами? Для […]
Диетический мягкий сыр: маскарпоне по-русски
Доброго дня! В мире такое огромное количество сыров, среди которых особое место отведено свежим сырам. Маскарпоне, рикотта, фета, моцарелла — как раз такие. Они не выдерживаются, по консистенции — мягкие, нежные и имеют выраженный молочный вкус. Для полезного и здорового […]
Диетический слоеный десерт с ананасами
Алоха, друзья! Хотя у нас ещё хозяйничает зима, пора тяжелые праздничные блюда менять на легкие и полезные. Так что сегодня приготовим поистине летний десерт, который на минутку перенесет Вас в экзотическую страну, в Эквадор, например, или Гавайи. Ингредиенты Мягкий творог […]
Новогодний стол и здоровое питание: как не переедать в праздники?
Приветствую, друзья! С Наступающим Новым Годом! Уверена, что сейчас вся страна ведрами режет оливье, печет десятки пирогов, запекает гуся, утку или свининку…. Разумеется, эти блюда в классическом исполнении идут в разрез со всей системой здорового питания. Но не стоит ограничивать […]
Паста с грибами в духовке
Приветствую, друзья! Пока в преддверии новогодних празднований вся страна готовит меню торжества, я готовлю простой и быстрый полезный обед — незамысловатый, но такой домашний-домашний и очень зимний. Готовим пасту с грибами и курицей под томатным соусом в духовке. На приготовление […]
Полезный диетический салат с дайконом
Приветствую, друзья! Сегодня делюсь быстрым и полезным салатом. В таком салате космическое количество продуктов, укрепляющих иммунитет, поэтому в холодные сезоны он очень актуален. Итак, рецепт диетического салата с редькой дайкон. Ингредиенты Количество продуктов — импровизированное, я стараюсь взять всё в […]
Нежная творожная запеканка с виноградом
Приветствую друзья! Творожная запеканка — это, наверно, самый распространенный десерт здорового рациона. Потому что это универсальное блюдо, которое допустимо и на диете, и вне её. Готовится она очень быстро, а вариантов исполнения — море. Сегодня готовим очень нежную, гладенькую, ароматную […]
Несладкий диетический пирог с курицей и капустой
В холодные сезоны хочется горячей, сытной и домашней еды. Такой конечно же является выпечка. Главное — чтобы она была не только вкусной, но и полезной. Поэтому сегодня приготовим диетический пирог с курицей, капустой и аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты для пирога […]