Салат из свежих овощей с курицей и рассольным сыром

Салат из свежих овощей с курицей и рассольным сыром

Добрейшего дня, друзья! Сегодня у нас салатная история. Очень часто на семейных застольях закуска представлена салатами. В большинстве случаев они заправлены тонной майонеза, независимо от ингредиентов. Это грубая ошибка с точки зрения кулинарии. Ведь майонез чаще всего кладется в чрезмерном […]

Подробнее

Кокосовое печенье с апельсином и ванилью

Кокосовое печенье с апельсином и ванилью

Buon giorno, Друзья! Приобретая кокосовую муку, я всё мечтала о полезных, рассыпчатых печеньях. Biscotti al cocco – итальянские кокосовые печенья, с апельсином и ванилью. Поэтому сегодня займемся диетическими печеньками. Ингредиенты Творог обезжиренный, в брикете – 100 гр Желток яйца – […]

Подробнее

Сочная куриная грудка в луково-соевом соусе с травами

Сочная куриная грудка в луково-соевом соусе с травами

Подробнее

Диетический винегрет с куриным мясом

Диетический винегрет с куриным мясом

Приветствую друзья! Какой салат Вы считаете самым вкусным? Почему то для меня это обыкновенный, популярный в русской домашней кулинарии винегрет. Кроме того, что это вкусный салат, он еще и полезный, даже в классическом исполнении. Сегодня я поделюсь новой интерпретацией винегрета. […]

Подробнее

Полезные банановые чипсы

Полезные банановые чипсы

Приветствую, господа! Вы уже знаете, что правильный рацион (особенно при похудении) предполагает помимо основных приемов пищи также и перекусы. Но эти перекусы тое нужно устраивать продуманно. У меня это обычно быстрая и полезная еда, которую удобно взять с собой. Так, […]

Подробнее

Диетический мягкий сыр: маскарпоне по-русски

Диетический мягкий сыр: маскарпоне по-русски

Доброго дня! В мире такое огромное количество сыров, среди которых особое место отведено свежим сырам. Маскарпоне, рикотта, фета, моцарелла — как раз такие. Они не выдерживаются, по консистенции — мягкие, нежные и имеют выраженный молочный вкус. Для полезного и здорового […]

Подробнее

Полезный диетический салат с дайконом

Полезный диетический салат с дайконом

Приветствую, друзья! Сегодня делюсь быстрым и полезным салатом. В таком салате космическое количество продуктов, укрепляющих иммунитет, поэтому в холодные сезоны он очень актуален. Итак, рецепт диетического салата с редькой дайкон. Ингредиенты Количество продуктов – импровизированное, я стараюсь взять всё в […]

Подробнее

Простота, польза и свежесть во вкусе: салат с креветками

Простота, польза и свежесть во вкусе: салат с креветками

Ola, друзья! Салаты в здоровом рационе играют важную роль. Но говорю я не «звёздах» наших столов — оливье, мимозе, сельди под шубой и т.п. Речь идет о здоровых салатах. Это овощные, зеленые салаты с питательными добавками, например, мясом или морепродуктами. […]

Подробнее

ПП хумус: полезная закуска по еврейским мотивам

ПП хумус: полезная закуска по еврейским мотивам

Очень распространенной закуской в ближневосточных странах является хумус. Блюдо это можно считать многовековой традицией этих народов. Самой хумусопотребляемой страной считается Израиль. Искусство приготовления закуски распространилось по миру и в разных странах его готовят со «своей колокольни». Сегодня мы приготовим полезный […]

Подробнее

Полезный бургер на булочке без муки

Полезный бургер на булочке без муки

В последнее время мир фастфуда преобразовался в отдельную сферу кулинарии – со своими правилами и удивительным разнообразием блюд. И уже создававшийся как быстрый способ перекусить бургер сейчас становится произведением искусства. (Речь идет о респектабельных, достойных местах общепита, а не о […]

Подробнее