Диетическое пирожное «Розовые мечты»
Приветствую, друзья! В преддверии выходных спешу поделиться потрясающим рецептом диетических пирожных — нежных, воздушных и сказочно вкусных! В обычных пирожных часто используется много сливочного масла, сливки, сахар, а если готовят на бисквитной основе, то еще и много белой муки. Все […]
Полезный творожный штрудель с яблоками
Штрудель — это австрийская выпечка в форме рулета. Начинка его может быть разной, но чаще всего — это яблоки. Мне очень нравится сочетание творожной и яблочной начинки в выпечке, поэтому к чаю у нас сегодня — диетический штрудель из лаваша […]
Яблочные оладьи
Приветствую, друзья! Хочу поделиться интересным рецептом завтрака. Это яблочные оладьи. Диетические яблочные оладьи. Это нестандартный рецепт — очень быстрый и полезный. Поскольку утром на приготовление завтрака времени у нас немного, давайте сразу переходить к делу. Ингредиенты Яблоки — 360 гр […]
Кекс с персиком и годжи
«Если с кухни доносятся сладкие, умопомрачающие запахи, если ваши друзья и соседи, сглатывая слюнки, наперебой стучаться к вам в двери, если даже птицы нетерпеливо выстроились на вашем подоконнике — значит вы правильно выполнили ритуал сегодняшнего дня! Осталось только вскипятить большой […]
Полосатый пп торт с нежным кремом. Назовем его «навеянный осенью»…
В воскресные дни я балую себя и близких вкусной и полезной едой. Скажу откровенно, к основным блюдам семейство подходит с осторожностью и даже скептически (у них в головах застрял стереотип о том, что здоровая еда — это невкусное, пустое месиво), […]
Медовик: самый «душевный» домашний торт
Медовик — один из самых любимых в нашей стране тортов. Я отношу его к категории домашних, семейных десертов. В классическом рецепте это слоеный торт, пропитанный мёдом и сметанным кремом, очень калорийный. Я расскажу, как приготовить полезный медовик — тоже вкусный, […]
Лимонная творожная запеканка
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь еще одним базовым рецептом творожной запеканки. Я провела очень много экспериментов с набором ингредиентов, их количеством. Осмелюсь сказать, что данная рецептура — самая оптимальная для плотной, упругой запеканки без использования муки. Итак, готовим полезную и […]
Тончайшая полезная галета и печенье с ягодами
Обычно для замеса мягкого и пластичного теста повара используют сливочное масло. Однако полезность такой выпечки очень низкая. Поэтому в здоровом рационе в качестве заменителя масла используется творог. На основе творожного теста можно приготовить много разнообразной выпечки: пироги и пирожки, галеты, […]
Базовый полезный десерт — творожная запеканка с малиной
Алоха, друзья! Сегодня я делюсь базовым рецептом из рациона здорового питания. Знаете, тут удобно проводить аналогию с гардеробом: есть базовый набор, универсальный и всегда выручающий в alarm-случаях, а есть одежда специфическая, акцентная. Она разбавляет и привносит яркости и уникальности в […]
Классическая полезная творожная запеканка без муки
Творожная запеканка — это базовое блюдо в здоровом, правильном рационе. Это необычайно полезное блюдо, которое нам готовят с детства. Такая запеканка может быть и завтраком, и обедом, и ужином, либо стать перекусом. Редкая универсальность! Вариантов приготовления творожной запеканки много — […]