Печёные яблоки с творожной пряной начинкой
Лимонная творожная запеканка
![Лимонная творожная запеканка](/wp-content/uploads/2017/08/pp1-17-1.jpg)
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь еще одним базовым рецептом творожной запеканки. Я провела очень много экспериментов с набором ингредиентов, их количеством. Осмелюсь сказать, что данная рецептура — самая оптимальная для плотной, упругой запеканки без использования муки. Итак, готовим полезную и […]
Тончайшая полезная галета и печенье с ягодами
![Тончайшая полезная галета и печенье с ягодами](/wp-content/uploads/2017/08/pp1-4-1.jpg)
Обычно для замеса мягкого и пластичного теста повара используют сливочное масло. Однако полезность такой выпечки очень низкая. Поэтому в здоровом рационе в качестве заменителя масла используется творог. На основе творожного теста можно приготовить много разнообразной выпечки: пироги и пирожки, галеты, […]
Базовый полезный десерт — творожная запеканка с малиной
Классическая полезная творожная запеканка без муки
Воздушное, легкое, пористое, как облако — полезное суфле
![Воздушное, легкое, пористое, как облако — полезное суфле](/wp-content/uploads/2017/08/alyona-48.jpg)
Когда на десерт хочется чего-то нежного, легкого, воздушного, я готовлю суфле. Это великолепный вариант низкокалорийного десерта, который можно есть в любое время суток. Творожное суфле без выпечки не отнимет много времени на приготовление, но доставит гастрономическое удовольствие. Оно похоже на […]
Полезные пп профитроли: французские мотивы в здоровой выпечке
![Полезные пп профитроли: французские мотивы в здоровой выпечке](/wp-content/uploads/2017/08/pp-31.jpg)
Профитроли, эклеры, заварные кольца, гужеры… Что объединяет все эти вкусности? — Заварное тесто, французские корни и… высокая калорийность. Профитроли — это заварные пирожные с кремом, очень вкусные и с оригинального языка переводящиеся как «награждение». Будет неправильно отказываться от такого удовольствия, […]
Полезный йогуртовый чизкейк без выпечки
Диетическая перевернутая ватрушка с ягодами
![Диетическая перевернутая ватрушка с ягодами](/wp-content/uploads/2017/07/pp-20.jpg)
Ватрушка — один из старейших традиционных видов русской выпечки. Есть много вариаций этого вкуснейшего пирога. Перевернутая ватрушка готовится намного быстрее, чем стандартная. А диетическая перевернутая ватрушка еще и более полезна. На заметку! Перевернутая ватрушка отличается от обычной тем, что тесто […]
Полезный шоколадный пирог
![Полезный шоколадный пирог](/wp-content/uploads/2017/07/pp-6-1.jpg)
Шоколадная выпечка любима всеми. Потому что шоколад — это ассоциация с детством, праздником, гостинцами. Однако привычные шоколадные пироги довольно калорийны. Основной добавкой в них выступает куча молочного шоколада, растопленного со сливочным маслом. Что не совсем полезно. Поэтому сегодня готовим полезный […]