Приветствую, Уважаемые Господа! Снег выпал, ноябрь уже собирает чемоданы, и с кухни все чаще доносится аромат выпечки: пряный, густой, насыщенный, уютный. Поэтому сегодня я представлю рецепт по-настоящему зимнего крекерного печенья — тыквенно-кокосового и немножечко солёного. Ингредиенты Пюре тыквы — 180 […]

Подробнее

Привет ппшники и худеющие! Сегодня на десерт подаю диетический заварной крем. Очень нежный, мягкий, пластичный и вкусный. Его можно использовать в качестве крема для тортов, пирожных и другой подобной выпечки, либо как самостоятельный десерт. Ингредиенты Для приготовления диетического заварного крема […]

Подробнее

Алоха, ПП-продвинутые! Поговорим немного о бананах. При похудении люди часто стараются избегать этого продукта из-за его «углеводности». Соглашусь, что бананы — отличный источник здоровых углеводов, способствующих набору веса. Однако не стоит полностью убирать их из рациона, потому как бананы ценятся […]

Подробнее

Помните о простых радостях жизни: зажгите свечу, сварите кофе, съешьте вкусную булочку. Ну как? Вам уже лучше?.. Здравствуйте, Уважаемые! На досуге почитала книгу «Хюгге, или Уютное счастье по-датски. Как я целый год баловала себя «улитками», ужинала при свечах и читала […]

Подробнее

Привет, Друзья! Если Вы считаете овсяную кашу, или любую кашу вообще, скучным завтраком, то Вы глубоко ошибаетесь! Овсянка может быть невероятной, роскошной на вкус и очень привлекательной на вид. Сегодня готовим на завтрак полезный овсяный мусс с корицей и шоколадом […]

Подробнее

Алоха, друзья! Как Вы относитесь к рыбе? Рыба, особенно морская, необычайно ценный продукт в отношении минерального состава и питательности. В ней колоссальное количество белка, витаминов и жиров. По сравнению с мясом, рыба намного «богаче» фосфором, йодом, бромом и содержит Омега […]

Подробнее

  Дражайшие мои гости, рада Вас приветствовать! Во многих национальных кухнях среди кондитерской сладкой выпечки встречается пряник. Исторически сложилось, что пряники — это праздничные сладости, поскольку готовили их только на большие события из-за недоступности и дороговизны продуктов для пряничного теста. […]

Подробнее

Доброго дня, Уважаемые мои! Вы любите наблюдать, как разламывают свежеиспеченный хлеб? С хрустящей корочкой, мягкий и пористый внутри, парящий жаром…. Или как отрезают кусочек пластичного, нежного чизкейка? А может Вам нравится разламывать круассан с вишневым джемом внутри? У большинства людей […]

Подробнее

«Жизнь слишком коротка, потому начинайте с десерта» Ола, Амигос! Все любят десерты — это неоспоримый факт. Они доставляют удовольствие, успокаивают и снимают спазмы, психологические барьеры и переживания — это тоже факт. Поэтому я часто готовлю что-то сладкое, но без сахара. […]

Подробнее

Алоха, Дамы и Господа! Холода наступают и нужно переходить на теплую, насыщенную и сытную пищу. Так что сегодня приготовим очень домашнее мясное блюдо в традициях здорового питания: тушеное куриное рагу в томатной подливе. Если Вы уже не знаете, что еще […]

Подробнее