Метки: Заварной крем, Мусс, Плавленый сыр, Творог, Творожный крем, Фрукты
Полезный заварной крем без сахара
Привет ппшники и худеющие! Сегодня на десерт подаю диетический заварной крем. Очень нежный, мягкий, пластичный и вкусный. Его можно использовать в качестве крема для тортов, пирожных и другой подобной выпечки, либо как самостоятельный десерт. Ингредиенты Для приготовления диетического заварного крема […]
Шоколадный торт-мусс: без муки и сахара
Доброго дня, Уважаемые мои! Вы любите наблюдать, как разламывают свежеиспеченный хлеб? С хрустящей корочкой, мягкий и пористый внутри, парящий жаром…. Или как отрезают кусочек пластичного, нежного чизкейка? А может Вам нравится разламывать круассан с вишневым джемом внутри? У большинства людей […]
Слоёное творожное пирожное с какао и сливами
«Жизнь слишком коротка, потому начинайте с десерта» Ола, Амигос! Все любят десерты — это неоспоримый факт. Они доставляют удовольствие, успокаивают и снимают спазмы, психологические барьеры и переживания — это тоже факт. Поэтому я часто готовлю что-то сладкое, но без сахара. […]
Трайфл с гранолой и сливочным кремом
Приветствую, Уважаемые Друзья! Расскажу-ка я Вам о том, как приготовить шикарнейший диетический десерт — трайфл. Трайфл, родом из английской кухни, представляет собой слоёный десерт из бисквита, сливочного крема, желе и фруктов. У нас же будет полезная версия трайфла — с […]
Творожная запеканка со сливами, выдержанными в винном сиропе
Добрый День, Уважаемые! В фильме «Криминальное чтиво» промелькнула фраза — истина: «Пирог хорош в любое время дня». Так что, давайте к такому любому времени испечем творожную запеканку — это тоже пирог. Полезный, диетический, ароматный пирожок. База рецепта сохраняется, а уникальным […]
Тотально яблочный пирог
Здравствуйте, Господа! Как насчет истинно августовского пирога? Разумеется, полезного, без вредных и высококалорийных ингредиентов. Итак, давайте-ка приготовим ароматный, вкуснейший яблочный пирог! А главное, в нём огромное количество начинки — о чём мы в детстве и мечтали, хватая кусок бабушкиной выпечки. […]
Тарт с творожным кремом и ягодами
Бонжур, Господа! Французская кухня, как известно, славится десертами и выпечкой. Среди всевозможных пирогов, особенную распространенность и популярность приобрели тарты. Это открытые пироги, основа которых готовится из песочного теста без добавления соли или сахара. Тарты могут быть десертом или основным блюдом. […]
Завтрак-классика: ванильно-кокосовые сырники
Добрый день, Люди! Продолжаем тему завтраков и переключаемся на классику русской кухни: сырники. В любом заведении общественного питания в разделе с завтраками или десертами есть это блюдо. А почему? Потому что все его любят. Посему повторяю мантру каждое утро, когда […]
Полезный торт «Панчо» с вишней и шоколадным бисквитом
Алоха, Друзья мои! Недавно прочла интересный факт: если человек получает истинное удовольствие от еды, то организм выделяет гормоны радости (серотонин, дофамин, эндорфины), которые стимулируют метаболизм и другие процессы в организме. Поэтому ешьте полезную и нравящуюся Вам еду. Приготовьте, например, полезный […]
Шоколадные нутовые пирожные lite-style
Здравствуйте, Други мои! Начало лета у нас пока осознается только после заглядывания в календарь. И пока на улице +7 °С, пронизывающий ветер и всеобъемлющие тучи будем готовить «уютную» еду. То есть то, что напоминает о домашнем тепле и приятными мурашками […]